A vitamina pode ser uma grande aliada quando você está com pressa, pois é fácil de fazer e nutritiva. A dica de hoje é a vitamina feita com bebida à base de soja, banana, ameixa e castanha-do-pará.
As frutas, como ameixa, contêm fibras que podem auxiliar na função intestinal, na diminuição da absorção do colesterol, na resposta imune e até proporcionar sensação de saciedade por mais tempo. Já a castanha, contém selênio que também pode fortalecer nosso sistema imunológico e é uma aliada do coração, pois contém gorduras poli-insaturadas (a gordura “boa”). Mas, atenção, as castanhas devem ser consumidas com moderação por causa do seu alto valor calórico.
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